みんなで協力！ミニクッキング「おにぎり＆ラーメン」
本日の虹色MAXでは、ミニクッキング活動を行いました。今回のメニューは「おにぎり」と「ラーメン」です。利用者のみなさんが一人一合ずつお米を持ち寄り、みんなで協力して昼食づくりに挑戦しました。午前中は、役割分担をして活動しました。お米を炊くグループは、水の量を確認しながら丁寧に炊飯を行いました。一方、買い物グループは必要な食材を確認し、お店で品物を選びながら買い物をしました。
ご飯が炊き上がると、一人ひとりがおにぎり作りに挑戦しました。「どのくらい塩を入れるとおいしいかな？」と考えながら、自分の好みに合わせて塩加減を調整しました。ラーメンづくりでも、「麺を少し硬めにしよう」「もう少し茹でてみよう」など、それぞれが湯で加減を工夫しながら調理を進めました。
完成したおにぎりとラーメンを前に、みんな自然と笑顔に。自分で作った料理は格別だったようで、「おいしい！」「また作りたい！」という声も聞かれました。みんなで一緒に食べることで、楽しい時間を過ごすことができました。
今回の活動では、調理技術を学ぶだけでなく、就労に向けて大切な力を育む機会となりました。
・グループごとに役割を分担し、協力して取り組む力
・買い物や調理の手順を考えながら行動する力
・塩加減や茹で時間を自分で調整し、判断する力
・食事の準備から片付けまで仲間と協力しながら責任を持って取り組む力
これらは将来の職場生活や日常生活においても重要な力です。虹色MAXでは、楽しみながら実践的な体験を積み重ね、一人ひとりの自立と就労に向けた力を育んでいきます。
今日も一日ありがとうございました。虹色MAX 成瀬
- 2026/11/14
- 虹色MAX