おやつを作って食べよう！
みなさんこんにちは(*^ω^*)朝から台風の影響で雨が降り続きましたね( ；∀；)
今日は「おやつを作って食べよう」です。
始めにグループにわかれどうして手洗いが大事かを話し合いをしてからおやつ作りをしました(*^ω^*)
今回のおやつはペットボトルを使ってパン生地を作りピザパンを作りました♪
グループごとに強力粉など計りを使って計量をします。
計りとにらめっこになり真剣に計ります。でもなかなか思い通りの数字にならなく苦戦することも( ；∀；)
必要な物をすべて計量が終わったらペットボトルのなかの丁寧に入れます。
すべて入れ終わったら10分間ペットボトルを振ります(>_<)
１０分振り続けたら今度はポケットなど入れ４０分間寝かせ発酵させます。
発酵させたら・・・ペットボトルの蓋を開け生地を出します(*^^*)
出すときにペットボトルが真空状態になっているため勢いよく生地が飛びでてびっくり!(^^)!
その後は分割してネコの手で生地を丸めます♪
丸めたら二次発酵・・・。まだまだ食べれません(´；ω；`)ウゥゥ
二次発酵が終わったらこんどは成型。
生地をひろげ具材をトッピング!(^^)!
トッピングが出来たら最後にオーブントースターで焼いて出来上がり(^^♪
全員で「いただきます」といいおいしく食べました(^^♪
今日も一日ありがとうございました。 虹色キラリ 栗木
- 2026/10/24
- 虹色キラリ