仮想調理
本日は、春らしい暖かい季節になりましたね☆虹色スケッチでは、仮想調理を行いました!
食材カードを使って、今回は、チャーハンと味噌汁とサラダ作りに挑戦します。
「何から作りたい?」
「チャーハン!」
では、まずチャーハン作りから☆
しかし、大事なごはんが炊けていないことに気づいたSくん。まずは、急いでごはんを炊きました!!
ごはんが無事炊けると、チャーハン作りをスタートします☆
Sくんがはりきってチャーハンの作る過程を手まねでやってくれました。
ポイントは、卵が固まらないように、焼く前に溶き卵にごはんを混ぜるのがポイントだと教えてくれました♪
塩こしょうや醤油を使って味付けもバッチリでしたね!
次は、お味噌汁作りです。必要な食材を選んでいきます。
お味噌汁は、過去に何回か作ったことがあるので、これは復習ですね。スムーズに完成できていました。
最後は、サラダです。
自分たちで好きな野菜を選らんで、Rくんが手まねで包丁でにんじんを細かく切ってくれました。
みんなで協力をして、無事3品作ることができましたね!
サラダは、特にいろんな野菜がたくさん入って色とりどりでおいしそうでした。
ぜひおうちでもお手伝いをしながら、実際に調理を体験してみるといいですね。
虹色スケッチ 高木
- 2018/03/13
- 虹色スケッチ