調理実習etc...
本日も猛暑でしたがスケッチの子どもたちはたくさん活動を行いました。
１つ目に調理実習を行いました。
本日のメニューはかき玉うどん、麻婆ナス、もやしの中華風サラダ
を調理しました。
最初にスケッチ前の畑からナス、ニンジンを収穫しました。
大きなナスがなってましたよ！
野菜を切ってまずは麻婆ナスを作る為、ナスを炒めたり調味料を
入れて完成させました！
続いて、もやしサラダはもやし、ニンジンを炒め煮してドレッシングを
作り冷えたらあえて完成！
その後、かき玉うどんを調理しましたが卵をつゆの中に入れる際
初めて行う子どもも鍋をめがけて集中して投入し完成させました。
今回も、おいしかった様で「おかわりないの？」と聞くお子さんも
みえ大成功でした！！
２つ目に、大豆の苗を植えに行く為は畑に行きました。
残念ながら猛暑の為大豆の苗が元気をなくしており植えることが
できませんでしたが畑の草ひきを少し頑張りました。
大豆の苗が元気を取り戻したら植えにいこうと思います。
３つ目に、余暇活動で川合公園に行きました。
鬼ごっこやサッカーを行い、色々と活動した後ですが元気いっぱい
遊ぶお子さんたちの姿が見られております。
とても暑くなってきましたので水分補給をしっかりと行い今後も
多くの活動を行っていきます。
高木 敏行
- 2015/07/11
- 虹色キラリ