最後におにぎりを作って、いただきました。
シンプルな塩むずびです。
これが最高に美味しかった！！！
おかわりもたくさんして、あっという間に完食です。
自分たちで炊いたお米は格別ですね(^_-)-☆
お米を炊いてみよう
みなさん、こんにちは(^^)/今日は寒さが和らいでほっとする暖かさがありましたね(*^^*)
今日の活動では、生活スキルの向上を目的として「お米を炊く」調理活動を行いました。事前に職員と利用者で「美味しいお米の炊き方」を調べ、活動のはじめには利用者が中心となって、お米の量り方や洗い方、炊くときのポイントをわかりやすくみなさんに説明してくれました。
美味しいお米を炊こうと、みなさん頷きながら話を聞きます。
さあ、3グループに分かれて作業スタートです！
説明を思い出しながら「一回目の水はすぐに捨てるんだよ」「お米はやさしく混ぜるように洗おう」と声を掛け合い、協力しながら取り組みます。
お米を洗う場面では「これくらいでいいかな？」と一つひとつ確認しながら丁寧に進めました!(^^)!
炊飯ボタンを押すときには「楽しみ！」と嬉しそうな声も聞かれ、ご飯が炊き上がるのをみんなでわくわくしながら待ちます。
さあ、炊き上がりです！！！
幸せないいご飯の香りがMAX中に広がっていきます。
炊き上がった後は、「下からふんわり混ぜるとおいしくなるよ」とコツを伝えあいながら「いい匂いがする！」「ちゃんと炊けてる！」と感想を伝え合いながら、ご飯をほぐしていました。
自分たちで調べて、説明して、実際に作って食べるという一連の体験を通して、調理の基本を学ぶとともに、できあがった時の達成感や楽しさを感じることができました。
是非お家でも美味しいご飯を炊いてみてくださいね(^^)/
今日も一日ありがとうございました。虹色MAX松原
- 2026/03/11
- 虹色MAX