パパっとcooking♪ 『チーズはんぺん』
皆さんこんにちは。いよいよ大寒波の到来…。今夜から雪も降るようです。
体調も、安全も気を付けて過ごしたいですね。
さて、今日の活動はパパっとcooking♪ 『チーズはんぺん』です。
雪のように白くふわふわのはんぺん…皆さんは食べたことがありますか？
「ある！おでんの具で出てきたよ」
「食べたことない！」
今日はこのはんぺんとシュレッドチーズでできる簡単おやつに挑戦☆
まずははんぺんとつなぎの片栗粉に袋に入れて揉みこみましょう。
片栗粉は2回に分けて入れます。ダマにならないよう、はんぺんのふわふわ感をころさないよう、優しく馴染ませるのがポイントですよ。
「なんか気持ちいい♪」
「粘土とか、スライムみたいだね」
ほどよく馴染ませたら、チーズをたっぷり入れて、さらにもみもみ。
感触を楽しみながらの調理、楽しいですね！
混ざったら、食べやすい大きさに丸めましょう。
ホットプレートで両面に焼き色が付くまで焼きます。
香ばしい匂いがしてきました♪
「もうちょっとかな…」
ひっくり返して焼き色を確認。皆さん、やけどに気を付けながら集中して焼けています。
さあ、チーズはんぺんの完成です☆
温かいうちに早速いただきましょう！
「チーズが溶けてて、めっちゃ美味しい！」
「100点中1000点の味だね」
皆さんとっても気に入った様子♪
はんぺんの白身とチーズでタンパク質やカルシウムを摂りつつ、美味しくエネルギー補給が出来ましたね。
ポリ袋調理で洗い物も少なく簡単！ぜひおうちでも作ってみてくださいね。
今日もありがとうございました。
明日は宝集め鬼です。楽しみにしていてくださいね。
虹の森 國枝
- 2026/01/21
- 虹の森