大豆の変身(きな粉)
こんにちは。今日も朝から暑い一日でしたね♪今日のMAXの活動は、
「石臼できな粉作り＝食文化の歴史」でした。
書類をみんなで見ながら始まります！
大豆は穀物の一種であり、畑の肉と言われていることなど
様々なことを真剣に取り組んでいました。
ミキサーにも様々な種類があり、ミキサー、ジューサー、フードプロセッサーなどがあります。
ミキサーはジュースやスムージーを作れます。
ジューサーはさらさらとした飲み物ができ、
フードプロセッサーは食材をみじん切りやペーストにできます。
きな粉はミキサーミルという機械で作れるということが分かりました♪
様々なことに取り組んでいきましょう。
今日も１日ありがとうございました。
池田
- 2023/07/11
- 虹色MAX