一足早めのバレンタインクッキング！
こんにちは。デイズ、マックスは一足早いですが、今日バレンタインクッキングとしてクッキーを作りました。
プレーン味一つでは味気もないので、市松模様柄、チョコチップ、ココア、ラングドシャの5種類を作成しました。
味ごとに班分けをし、それぞれレシピを見ながら作業を進めていきます。
今回はレシピの分量の2倍材料を用意したので、暗算や電卓を使用し、計量しながら作業を進めていきました。
市松模様のものは成型したあとの冷やして固め、包丁で切る作業が他の班よりプラスアルファでの作業がありますので、素早く行います。
それ以外の班は混ぜ終えたら形を作っていきます。
最初は丸形の物が多かったですが、成型に慣れてくるとハートや星、クマなど可愛い形のものが沢山ありましたよ！
焼きたてほやほやは、やはり美味しいですね！
調理した方々の特権です！皆さん笑顔で食べていました。
すぐ味わいたい方もいれば、デコレーションまでこだわりたい！という方も見えましたので、見た目も美味しくしたいという方はデコレーションまで行いました！
アイシングではないので、つまようじを使って細かい部分まで真剣にデザインしていました。
また次回も楽しく美味しいものを作りましょう！
今日も1日ありがとうございました。
DAYS MAX
伊藤
- 2023/02/08
- 虹色DAYS